Miếng chả cá chiên vàng ươm, thơm phức, cắn một miếng cảm nhận rõ độ ngọt thanh, mềm dai, chắc mịn. Chấm cùng nước mắm gia truyền của Gánh, đậm đà, khách sẽ càng ăn - càng ghiền!
Giá bán: 170.000₫
Chả cá Nha Trang - 'Cực phẩm' nhà Gánh
Miếng chả cá chiên vàng ươm, thơm phức, cắn một miếng cảm nhận rõ độ ngọt thanh, mềm dai, chắc mịn. Chấm cùng nước mắm gia truyền của Gánh, đậm đà, khách sẽ càng ăn - càng ghiền!
Gánh chọn cá thu - nguyên liệu ngon nhất để làm chả cá. Những chú cá thu tươi ngon thịt trắng thơm, được lấy sạch xương, quết bằng tay thật nhuyễn, ướp cùng gia vị. Chả cá thu nhà Gánh chính hiệu không pha tạp, không chất bảo quản, được chế biến vệ sinh, hút chân không sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe thực khách. Khách chỉ việc mua về, nhanh chóng chế biến những món ngon & thưởng thức.\
- Hướng dẫn sử dụng:
- Chả cá thu chiên có thể dùng làm món khai vị, ăn chơi, ăn với bún hoặc bánh canh, dùng lai rai đều rất ngon.
- Chả để ngăn đá cần được rã đông trước khi ăn, để tan đá và mềm như lúc ban đầu.
- Hướng dẫn bảo quản:
- Dùng ngay để thưởng thức hương vị thơm ngon nhất.
- Để trong ngăn mát tủ lạnh thì có thể bảo quản được 3 ngày.
- Để ở ngăn đông tủ lạnh, dùng được trong 1 tháng.
Khi bảo quản chả cá, bạn nên ép chân không càng tốt, hoặc bao bọc cẩn thận bằng màng bọc thực phẩm. Cách này có thể giữ chả được lâu mà khi lấy ra vẫn giữ được độ thơm ngon như ban đầu, đảm bảo chả không bị nhiễm khuẩn.
